Quand et où apparaissent les fleurs d'agrumes? – la culture au nord des Alpes

Nous pensons généralement que le développement du fruit – de tous les fruits – commence avec la floraison. Mais il commence bien plus tôt, à savoir lorsque l'arbre fruitier, dans notre cas l'agrume, décide de transformer les bourgeons foliaires normaux en bourgeons floraux. Celles-ci continuent ensuite à se développer – de manière (presque) invisible pour nous – de sorte que les pousses et les organes floraux sont déjà largement formés...
Poursuivre la lectureLa cétoine dorée : un insecte utile aux couleurs chatoyantes ou un ravageur discret des plantes ?

La cétoine dorée fait partie des visiteurs les plus remarquables des jardins naturels. À la fois pollinisatrice et amélioratrice du sol, elle est généralement la bienvenue dans de nombreux espaces. Toutefois, ses larves peuvent parfois provoquer des dégâts dans les pots de fleurs. Dans cet article, vous apprendrez à reconnaître la cétoine dorée et ses larves, à éviter les confusions fréquentes, et à prévenir spécifiquement les dommages éventuels dans vos jardinières.
De la jungle aux bacs surélevés de nos potagers : le long voyage autour du monde de la patate douce

La patate douce est un aliment de base majeur dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales. Elle se classe au troisième rang des légumes-racines les plus consommés dans le monde, juste après la pomme de terre et le manioc. Son origine exacte reste sujette à débat. Aujourd’hui, elle s’est imposée dans de nombreuses cuisines traditionnelles : sous forme de frites ou en dessert aux États-Unis, transformée en...
Poursuivre la lectureLes vivaces comestibles au printemps

Les vivaces comestibles ont des avantages imbattables. Elles ont un beau feuillage et des fleurs super décoratives. C'est d'ailleurs pour ça qu'on plante généralement des vivaces dans son jardin ou sur son balcon. Mais les vivaces comestibles ont aussi un petit plus culinaire. Tu peux mettre les vivaces comestibles dans ta casserole ou dans ta salade sans hésiter. Certaines vivaces sont considérées comme comestibles uniquement parce...
Poursuivre la lectureLys - les planter, les entretenir et les multiplier

On devrait planter plus souvent des lys. Les lys (genre Lilium) allient comme aucune autre plante à fleurs dans le jardin le caractère dramatique et la grâce. Ils ont tout pour plaire, car beaucoup d'entre eux sentent super bon et existent dans une grande variété de couleurs. Ce sont des fleurs de parterre et des fleurs coupées qui durent longtemps, et il en existe pour le soleil et pour l'ombre. Ah oui, et en plus, ils sont faciles à entretenir ! Ils incarnent tout simplement le mélange parfait...
Poursuivre la lecturePivoines - leur plantation, entretien et multiplication

Les pivoines (Paeonia) ont tellement d'avantages qu'il serait trop long de tous les citer ici. Elles ont de magnifiques fleurs luxuriantes et colorées. Elles conviennent pour tes plates-bandes, comme fleurs coupées et certaines même comme plantes en pot. Elles survivent à tous les hivers en Europe centrale et ne connaissent pratiquement pas de maladies ni de parasites. Même leur entretien n'a rien de compliqué, seules les pivoines arbustives...
Poursuivre la lecturePivoines en pot : conseils de pro et astuces

Les pivoines en pot te permettent de profiter de ces superbes plantes dans presque toutes les conditions. Qu'est-ce qui rend les plantes du genre Paeonia si belles ? Ce sont bien sûr leurs fleurs énormes, souvent parfumées, qui leur donnent un aspect luxueux et noble. Du rose tendre au rouge et jaune vifs, en passant par l'élégant blanc et le pourpre, les pivoines offrent une palette de couleurs toujours plus large pour tous les goûts. Même...
Poursuivre la lectureSélection variétale des fruits - le travail actuel de Lubera

Mais qu'est-ce qu'ils font là ? Je dois parfois répondre à ce genre de questions en interne, lorsque les employés de la production se demandent (et me demandent) quelles sont ces absurdités prétendument inutiles auxquelles s'adonnent leurs collègues de la sélection variétale. Il me semble donc important de vous donner, à vous, nos lecteurs et clients, un aperçu de la sélection variétale de temps à autre.
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Poursuivre la lectureSe débarrasser des mille-pattes ?! Ils sont utiles à ton jardin !

Enfant, je m'asseyais souvent dans le jardin et m'émerveillais devant les nombreuses pattes des mille-pattes qui semblaient grouiller sans fin sur le sol. Aujourd'hui, je sais que ces fascinants insectes rampants jouent un rôle essentiel dans le jardin. Ils décomposent les matières organiques, améliorent la structure du sol et favorisent la vie souterraine. Mais comment aident-ils exactement ton jardin et que peux-tu faire pour qu'ils s'y sentent bien sans proliférer ? Découvrez ici pourquoi les...
Poursuivre la lectureDégustation de feuilles d'agrumes : ce que leur goût révèle sur la parenté avec le Poncirus et sur la qualité du fruit

Quel goût ont les feuilles des différentes espèces et variétés d’agrumes ? Il faut bien le dire, les phytogénéticiens ont parfois une manière de penser un peu particulière, pour ne pas dire étrange. Mais cette question mérite notre attention, car elle pourrait nous permettre de vérifier si le goût des feuilles donne une indication sur la qualité future des fruits. Ce serait très...
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