Il n'y a guère de plus grand plaisir que de cueillir des abricots mûrs directement sur son propre arbre par une chaude journée d'été. La peau veloutée, l'arôme intense et la douceur naturelle font de ces fruits jaune doré un véritable moment fort de la saison au jardin. Ils sont particulièrement délicieux en confiture d'abricots au romarin maison — fruitée, légèrement corsée et avec une fine note méditerranéenne.

Des abricots de son propre jardin – un plaisir à la saison de récolte courte

Selon la...

Quelles espèces fruitières produisent des fruits particulièrement tôt ? À quelle vitesse peux-tu réellement récolter tes premiers fruits après la plantation — et quelle influence la taille de la plante a-t-elle sur le début de la production ? Alors que certaines espèces fruitières fructifient déjà très jeunes, d'autres prennent leur temps, parfois plusieurs années. Nous te présentons dans cet article 10 espèces fruitières à fructification particulièrement précoce, des variétés recommandées...

Les abricots sont des fruits extrêmement appréciés. Qu'ils soient consommés crus ou transformés en confiture ou en compote, l'abricot est toujours un plaisir gustatif. Bonne nouvelle pour les propriétaires de jardin : bien que les abricotiers soient à l'origine originaires de latitudes plus chaudes, ils peuvent aussi être plantés avec succès dans nos jardins. Vous trouverez ci-dessous davantage d'informations sur la plantation de l'abricotier. Dans notre boutique de jardinage, vous pouvez acheter des...

Celui qui souhaite tailler son abricotier doit tenir compte de quelques points. Car du bon outil de taille au moment idéal, en passant par la bonne technique de coupe, de nombreux facteurs déterminent au final une taille réussie et une bonne récolte. Dans la boutique de jardinage, vous pouvez acheter des abricotiers et vous faire livrer votre variété préférée directement chez vous.

L'attente d'abricots sucrés et bien mûrs directement cueillis sur l'arbre est grande — la déception est d'autant plus grande lorsque le jeune abricotier commence déjà à dépérir ou même à mourir après peu de temps. Notre expérience montre que les variétés d'abricots se distinguent nettement dans leur capacité à s'accommoder du climat humide d'Europe...

Quiconque a déjà mangé un abricot bien mûr directement cueilli sur l'arbre ne se contentera plus des fruits du supermarché. Mais dans le climat humide d'Europe centrale, cette espèce fruitière amatrice de chaleur est sensible à diverses maladies pouvant entraîner la mort subite de l'abricotier. Nous recevons régulièrement des messages de clients dont l'abricotier flétrit ou meurt soudainement. Dans...

J'aime le pamplemousse. Non pas malgré ses substances amères, mais en partie grâce à elles. Pour moi, un très bon pamplemousse doit être sucré, juteux, aromatique – et laisser finalement cette petite note amère sur la langue. C'est précisément ce qui le rend intéressant. En ce qui concerne la courgette, cependant, je vois les choses tout à fait différemment. Lorsque je croque dans une courgette que j’ai moi-même récoltée et qu’elle a un goût nettement amer, ma curiosité...

Je suis actuellement en Hollande. Mon objectif : observer les groseilliers de notre programme de sélection écossais, avec les autres partenaires du consortium. Et j'y apprends trois choses :

Premièrement : oui, il existe aussi des groseilles sucrées.

Deuxièmement : une serre hollandaise a au moins trois vies.

Et troisièmement : mais l'histoire de l'enterrement, je vous l'expliquerai plus tard.

Les Hollandais, l'horticulture et l'agriculture

À vrai dire, je n'ai jamais vraiment compris pourquoi les...

Comment entretenir un figuier pour pouvoir récolter vos propres figues savoureuses ? Il ne fait aucun doute que le figuier est une plante magnifique, même sans ses fruits : ses feuilles constituent un véritable atout esthétique. Chaque variété possède une forme de feuille qui lui est propre, et chaque arbre présente d’ailleurs un aspect légèrement différent. Mais ce qui nous intéresse avant tout, c’est la récolte : nous souhaitons également récolter des figues en abondance ici, au...

Où le mûrier produit-il ses fruits ? La réponse à cette question est essentielle pour une taille correcte, une récolte abondante et l'entretien à long terme de l'arbre. En sachant où un mûrier (du genre Morus spp) produit ses fruits, vous pouvez éviter les erreurs de taille et améliorer le rendement. Dans cet article, vous découvrirez sur quelles pousses les mûriers produisent leurs fleurs et leurs fruits, en quoi les différentes espèces de...

Tes tomates ne fleurissent pas, alors qu'elles poussent vigoureusement ? Plusieurs causes très différentes peuvent en être à l'origine – du choix de la variété à l'emplacement, en passant par l'entretien. Dans cet article, tu découvriras quels facteurs influencent la formation des fleurs et des fruits, et comment favoriser la nouée des fruits de manière ciblée. Si tu souhaites acheter des plants de tomates ou des graines de tomates, tu trouveras un grand choix dans la boutique Lubera.

Quels sont les arbres et arbustes résistants à la sécheresse qui s'adaptent le mieux aux étés caniculaires liés au changement climatique ? Il ne fait aucun doute que le choix de l'espèce botanique appropriée est important. Cependant, comme l'ont démontré des études scientifiques, la plantation, le sol et l'entretien au cours des premières années sont tout aussi déterminants. En offrant à vos arbustes un bon départ grâce à nos conseils de professionnels, vous posez les bases pour des plantes...

Est-il judicieux de fertiliser en été ? La réponse courte est : généralement non. La réponse plus longue : cela dépend. Si vos plantes ont été fertilisées au printemps en fonction de leurs besoins, de nombreuses plantes vivaces, arbustes et arbres fruitiers n’ont pas besoin d’engrais supplémentaire en été. En revanche, les légumes, les roses ou de nombreuses plantes en pot ont...

Mon piment ne fleurit pas. Qu'ai-je fait de mal ? Nous avons reçu ces questions, ainsi que d'autres similaires, de la part de clients inquiets ces derniers temps. Commençons par la bonne nouvelle : dans la grande majorité des cas, il n'y a aucune raison de s'inquiéter. De nombreuses variétés de piments ont simplement besoin d'un peu plus de temps – et l'été ainsi que l'automne offrent encore suffisamment de temps pour la floraison et une récolte abondante. Le Shop Lubera propose un large...

Lorsque la saison des abricots commence en été, je me réjouis chaque année de déguster ces fruits délicieusement sucrés. Saviez-vous qu’environ 95 % des abricots suisses sont cultivés en Valais ? Le climat ensoleillé et sec de la vallée du Rhône, avec ses journées chaudes et ses nuits fraîches, offre des conditions idéales pour des abricots particulièrement aromatiques.

Même dans votre propre jardin, il est possible de cultiver avec succès un abricotier, à condition d’avoir un peu de...

Souvenez-vous de Forrest Gump. Ce film, avec Tom Hanks dans le rôle principal, m'a profondément marqué. Forrest n'a rien et ne sait pas beaucoup de choses.

Mais il avance. Il court. En réalité, sans même se diriger vers un but précis. Il avance, tout simplement. Et puis, il se passe quelque chose. Pour lui, bien sûr – c'est tout de même un film américain et un roman américain –, c'est généralement quelque chose...

De nombreux jardiniers amateurs se demandent s'ils peuvent cultiver des herbes aromatiques dans leurs bacs surélevés. Il n'y a aucune raison apparente de ne pas le faire. Bon nombre de ces plantes sont peu exigeantes et poussent pratiquement partout, à condition que l'emplacement et l'entretien soient optimaux. La récolte constitue par ailleurs un avantage majeur, car elle est considérablement facilitée par ce type de potager. Dans cet article, nous vous...

Il y a des années, j'ai lu dans l'un des merveilleux ouvrages de jardinage de Jürgen Dahl (comme par exemple « Der neugierige Gärtner ») à quel point il était indispensable de tenir un Livre du Jardin. Je ne contredirais jamais quelqu'un comme Jürgen Dahl ; c'est pourquoi j'ai créé un Livre du Jardin pour mon potager surélevé.

Un cahier me sert à prendre des notes spontanées pendant que je désherbe, arrose, récolte ou simplement observe dans mon jardin en plates-bandes surélevées. Theodor Fontane aurait dit :

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Votre poirier perd ses feuilles alors que l'automne est encore loin ? A première vue, cela peut paraître inquiétant. Une chute prématurée des feuilles en été est le signe que l'arbre est en situation de stress. La chaleur et la sécheresse en sont le plus souvent la cause, mais des coups de soleil, des maladies fongiques, des ravageurs ou des problèmes au niveau des racines peuvent également en être à l'origine. La bonne nouvelle : souvent, le poirier se remet complètement de cette perte de...

Ce printemps 2026, nous avons mis en place chez nous un projet que j'attendais avec impatience depuis le début de ce long hiver : notre nouveau potager expérimental en plates-bandes surélevées chez Lubera, à Bad Zwischenahn. C'est ici que doivent naître des moments de révélation, et ce, en aussi grand nombre que possible. Restez à l'écoute !