Fruits

Si vous souhaitez récolter chaque année de nombreuses et délicieuses cerises, vous devez tailler régulièrement votre cerisier. La taille rajeunit la plante, sert à l'hygiène végétale et au maintien de la santé, régule la croissance et le rendement. Lorsque vous tailler un cerisier, n'oubliez pas que les cerisiers, les griottiers et les cerisiers arbustifs se distinguent par leur comportement de croissance. Dans la boutique de jardinage, vous pouvez acheter des cerisiers à haut rendement et vous les...

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Vous avez planté un poirier au jardin et espérez une récolte abondante. Mais les feuilles de votre poirier jaunissent, ont des taches noires, les fruits se dessèchent ou les rameaux dépérissent ? Les signes et les causes ne sont pas toujours simples à identifier. La rouille grillagée et la tavelure figurent parmi les maladies les plus courantes du poirier, tout comme la cécidomyie des poirettes et le psylle du poirier comptent parmi les principaux ravageurs. Le feu bactérien représente le plus grand...

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Alors que leurs consœurs plus acides sont utilisées à toutes sortes de fins, de nombreux jardiniers amateurs ne savent pas vraiment comment transformer leurs cerises douces. Aussi, elles finissent souvent par pourrir sur l’arbre. Cela n’est pas une fatalité : il existe différentes possibilités d’utilisation, que nous aimerions vous présenter.

Regardez la vidéo sur la façon de tailler un arbre en espalier comme un cerisier doux ici :

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La maturité, plus exactement celle de récolte et celle de consommation, est le thème le plus difficile en ce qui concerne les poires. On pourrait à juste titre avancer aussi que le poirier complique les choses, car les maturités de récolte et de consommation des poires sont non seulement très éloignées dans le temps, mais également difficiles à constater. La poire est un fruit climactérique qui mûrit sur l’arbre mais aussi après la cueillette sous l’effet...

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La pectine de pomme est une merveilleuse alternative naturelle aux gélifiants conventionnels. Vous pouvez facilement la faire vous-même, par exemple à partir de restes de pommes. Ainsi, aucun morceau de la pomme ne doit être jeté. Les confitures, gelées et autres délicatesses faites maison obtiennent un ingrédient fantastique. Consultez ici les points à respecter lors de la confection.

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Les amoureux des myrtilles sont souvent impatients de commencer la saison de la cueillette. La période de récolte, qui ne dure que quelques semaines, est précieuse et ne doit pas être manquée. En effet, il serait dommage d'avoir à attendre une année entière avant de pouvoir à nouveau savourer ces délicieuses petites baies. Pour vous aider à profiter pleinement de ces fruits juteux et savoureux, nous avons rassemblé toutes les informations nécessaires sur la cueillette. Nous vous indiquerons le...

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Les feuilles de noyer ne sont pas seulement vitales pour les plantes ligneuses : les humains peuvent également en tirer des bénéfices, car elles ont des propriétés curatives fantastiques. Vous découvrirez ici comment reconnaître ces parties précieuses de la plante, ainsi que des recommandations importantes concernant l’entretien de l’arbre. Dans la boutique de jardinage, vous pouvez acheter des noyers et cultiver un arbre dans votre jardin.

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Combien de variétés de myrtilliers, ou botaniquement plus correct, quels sont les sous-genres et sections des baies cultivées dans le monde entier avec le nom latin Vaccinium ? Même les rédacteurs si érudits de Wikipédia ne parviennent pas à se mettre d’accord. Il devrait y avoir entre 450 et 500 d'espèces de myrtilliers et encore beaucoup plus de variétés de myrtilliers dispersés aujourd’hui...

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Hiverner les framboisiers — de prime abord ce ne devrait pas être problématique. Les framboisiers sont généralement considérés comme rustiques — et fondamentalement ils le sont. Pourtant, il est fréquent que des cannes de framboisiers et des plants de framboisiers entiers bourgeonnent irrégulièrement au printemps — ou démarrent puis meurent. Nous expliquons ici quelles en sont les raisons et montrons comment mieux hiverner les framboisiers et avec de meilleurs résultats. Vous pouvez acheter des...

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Certains lecteurs arborant une mine déconfite à la simple évocation de la plantation de groseilliers à maquereau dans leur jardin, nous devons absolument clarifier les choses et couper court à quelques préjugés. Tout d’abord, il importe de rappeler que la marche triomphale des groseilliers à maquereau a été fortement freinée au cours des dernières décennies et encore aujourd’hui en raison de la...

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