Fruits
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Comment faire sécher les cynorrhodons : les bons gestes

La période de récolte des cynorrhodons est courte, ce qui laisse peu de temps pour savourer ces fruits aussi délicieux que bons pour la santé. Pour pouvoir les conserver et avoir le plaisir d'en déguster toute l'année, il suffit de sécher les cynorrhodons. Plusieurs méthodes s'offrent à vous, nous vous les expliquons ici.
Tailler le kiwi - Voici comment tailler les actinidia

Les kiwis, les mini-kiwis et les kiwis à baies peuvent être cultivés avec succès dans le jardin familial si tu sais comment tailler les kiwis. Nous te disons également comment prendre soin des plants de kiwis pour qu'ils poussent bien et ce à quoi tu dois faire attention pour obtenir une récolte abondante. Le kiwi (Actinidia chinensis Syn. Actinidia deliciosa) est une plante subtropicale. Les variétés robustes peuvent également être cultivées en Europe centrale dans les régions au climat viticole doux. Elles...
Poursuivre la lectureFertiliser les groseilliers - on ne peut pas exagérer !

C’est une histoire sur le thème de la « fertilisation des groseilliers » qui m’aurait presque fâché, si je n’avais pas pu la raconter ici avec délectation. La voici : Dans une jardinerie (dont le nom est soumis à la plus haute confidentialité), un client lit nos étiquettes de couleur Lubera sur les plantes. Félicitations ! serait-on tenté de dire... Les étiquettes servent donc...
Poursuivre la lectureFloraison précoce de fruitiers et d’arbustes baccifères

Lorsque les fruitiers fleurissent déjà en été ou à l’automne? Presque chaque année, mais surtout lorsque les étés sont chauds, les articles de presse se multiplient en août et en septembre indiquant que des fruitiers - pommiers, poiriers, cerisiers - fleurissent déjà maintenant, contre toute attente et toute planification saisonnière, alors que des fruits mûrissent juste au même moment sur la...
Poursuivre la lectureCulture des Tayberry avec des conseils sur l’emplacement et des instructions sur la plantation et la taille

La Tayberry (Tayberry) est un croisement entre le framboisier et le mûrier, qui donne de gros fruits bordeaux. Sa culture dans le jardin ou sur le balcon n’est pas particulièrement difficile. Cependant, les plants ont besoin de beaucoup de soleil, d’un treillis et d’une taille régulière pour une récolte à haut rendement.
Planter et former un figuier sur tige

Voulez-vous planter un figuier sur tige ? Vous avez vu des figuiers sur tige dans le jardin de votre voisin ou en vacances dans le sud – et maintenant vous en voulez un aussi ? Cela est possible sans aucun problème, mais il est important de connaître les avantages et les inconvénients d’un figuier sur tige et aussi de le former correctement avec la variété de figuier adaptée. Il est également important de distinguer si le...
Poursuivre la lectureMyrtille cultivée

Que sont les myrtilles cultivées et quelle a été leur évolution ? Lorsqu’il y a 30 ans j’ai commencé à m’intéresser aux myrtilles, il s’agissait alors d’une spécialité. On connaissait les deux ou trois myrtilles pionnières suisses par leur nom, elles n’étaient proposées que sporadiquement au supermarché et en quantités limitées. Et lorsque j’ai créé un mini-massif de...
Poursuivre la lecturePourquoi les framboises sont bonnes pour la santé et sont de parfaits superaliments

Les framboises sont-elles saines ? Il n’y a qu’une seule réponse à cette question : oui ! Non seulement elles sont saines, mais leurs modes de culture sont incroyablement variés et peu encombrants, avec de plus un entretien minimum. Les framboisiers peuvent même être cultivés en pot ou en bac sur un balcon. Dans l’ensemble, les framboises font partie des fruits rouges indigènes les plus prisés, que ce soit au...
Poursuivre la lectureBouturer le groseillier - Comment multiplier les groseilliers?

Avec les bonnes méthodes, ce n’est pas sorcier de bouturer le groseillier et les cassisiers. Il y a néanmoins quelques éléments auxquels il faut faire attention, comme le moment de la multiplication. Dans l’article suivant, je vous montre plusieurs méthodes de multiplication des groseilliers (et cassissiers), pour que plus rien ne s’oppose à la pratiquer chez vous. Vous souhaitez vous dispenser de tout le travail de multiplication ? Vous pouvez acheter des plants de groseilliers et de...
Poursuivre la lectureMon pommier colonnaire ne fleurit pas - que faire ?

Nous entendons la plupart du temps des éloges sur la santé et le rendement de notre gamme de pommiers colonnaires Malini®. S’il arrive qu’elle soit critiquée ou qu’un client rencontre un problème avec elle, le motif est : « Le pommier colonnaire ne fleurit pas et ne fructifie pas ». La plupart du temps, on ajoute ensuite qu’il a pourtant abondamment produit l’année précédente.
Il est malheureusement un fait avéré que les pommiers colonnaires ont tendance à ne pas fructifier...
